石家莊鐵桶生銹時(shí)有很多鐵銹不能使用了,可用砂紙或磨刀石,先把鐵銹磨掉,用清水刷洗兩遍,放火上燒干,再擦上食用油或豬油(也可用一小塊豬皮代替豬油),把鍋燒熱(不要太熱),放熱水,刷干凈,就可以使用了。
生銹的石家莊鐵桶泡在淘米水中數(shù)小時(shí)后,再用清水洗干凈。石家莊鐵桶上的鐵銹會(huì)清除得干干凈凈。
鐵桶生銹,可用下述方法刷除:
1、將20克醋,倒入燒熱的鐵桶,邊燒邊用硬刷子刷洗,將臟醋倒掉后用清水洗凈即可。
2、在鍋中放少許鹽,炒黃后擦鍋,然后將鍋刷凈,再放清水及1湯匙油煮開后倒掉,將鍋洗凈即可。
3、茶葉渣防銹。鐵桶受潮很容易出現(xiàn)銹斑,很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵桶,便能防止鐵桶生銹。
4、淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈后,浸入濃度較高的淘米水中,就能防止它們較快地生出銹斑,因?yàn)樘悦姿畷?huì)為其增添一層保護(hù)膜。